Cùng nhau thưởng thức bữa ăn là một trong những hoạt động có ý nghĩa nhất trong văn hóa truyền thống Việt Nam. Thời gian dùng bữa là khi bạn bè và gia đình tụ tập để chia sẻ và đánh giá cao một ngày tặng quà khác từ đất, từ núi, sông và biển.
Với sự cân bằng tốt của các loại thảo mộc tươi, thịt và hải sản, sử dụng ít sữa và dầu, Món ăn Việt Nam được coi là một trong những món ăn tốt nhất cho sức khỏe trên toàn thế giới. Các món ăn trong thực đơn của chúng tôi dựa trên bếp Mum, công thức truyền thống đã được truyền qua nhiều thế hệ. Mỗi món ăn được chuẩn bị với các loại rau được hái bằng tay từ khu vườn của chúng tôi và các thành phần có nguồn gốc địa phương.
Thông qua bếp Mum, chúng tôi mong muốn kết nối khách của mình đến văn hóa ẩm thực đặc trưng của Việt Nam. Chúng tôi khuyến khích bạn thưởng thức những khoảnh khắc đặc biệt này với chúng tôi hoặc chia sẻ với chúng tôi kinh nghiệm nấu ăn của bạn từ lịch sử gia đình của riêng bạn. Chúng tôi phục vụ cho cả những người yêu thích thịt và chế độ ăn chay.
Trong thời gian lưu trú, đây cũng là nhà của bạn. Bạn được chào đón tham gia cùng chúng tôi để khám phá thị trường địa phương, tìm hiểu công thức nấu ăn của chúng tôi và chia sẻ với chúng tôi tình yêu nấu ăn của bạn. Nhà bếp của chúng tôi mở cửa cả ngày để đảm bảo bạn không đói bụng suốt cả ngày.
Bạn có thể đặt một lựa chọn các món khai vị và đồ ăn nhẹ truyền thống hoặc đồ uống giải khát từ thanh nước trái cây của chúng tôi.